如果去泰国，没吃这些水果，那你就白去了
去泰国旅游除了欣赏美丽的风景和感受不一样的文化，泰国水果也是绝不可错过的。泰国素有“水果王国”的美称，在这里我们可以吃到很多平时在内地吃不到的热带水果。最吸引人的是，这些水果味美价廉，所以去泰国这些水果是必吃的！
山竹被称为“水果皇后”，它的果皮是一层深紫色的硬壳，用手掰开后，里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩。一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。榴莲大补，俗称“一只榴莲三只鸡”。因为它是一种很热性的水果，能补虚，又容易填饱肚子。但榴莲独特而强大的味道并不是人人都能接受。即使在泰国，公共交通和酒店都不允许携带榴莲
鳄梨，即牛油果，果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；而且它富含叶酸，能预防一些常见的先天性畸形病。
芒果在泰国至少有10个不同品种！全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮，里面是带白色或黄色的果肉，本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃。
杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。有清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。其次它还可以用来打僵尸（植物大战僵尸）
释迦又名番荔枝，由于它的表面有一个一个的突起，很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋，所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉，直接剥皮后吃，也可加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食;树液和叶药用，消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效
人参果椭圆形水滴状、棕色外皮，可连皮食用。人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。
龙宫果生长在泰国南部湿热地区，果肉浊白，味道醇美，甜中微酸。龙宫成串生长，小圆球状，果皮淡黄。新鲜时去皮食用，但小心别咬到果肉里的苦味核。龙宫可存放在冰箱4-5天。
枇杷芒大小颜色确实跟枇杷很像，但味道却相去甚远，洗干净连皮食用，酸酸甜甜，似芒果又不尽相同。泰国产季4-5月，很短，算是比较难遇上的一种水果。
泰国的蛇皮果，身形比较长，外壳薄而坚硬还带刺，棕红色鳞片状似蛇皮。剥的时候一定要小心，很容易划破手指头。果肉黄色和榴莲类似，有点酸酸特别的味道，好像某种发酵的味道，但吃起来根本停不了口。
木瓜在泰国有两个主要品种，一种果肉是红色、一种果肉是黄橘色，可直接生吃，滴一些莱姆汁。青木瓜可以作成色拉或是做各种菜的拌菜。青木瓜沙拉papaya是泰国家喻户晓的名菜。
大的菠萝品种跟中国品种无甚区别；小品种的菠萝是亮点，只有拳头那么大，果肉较黄，吃起来又香又甜。泰国常可见街边手推车玻璃盒里半层冰半层金黄金黄小菠萝，不要错过。吃法还有很多，榨成菠萝汁、或当食材。
莲雾果形似大圆椒，品相好的又红又饱满。这种水果的产量不高，保鲜要求也高，在泰国的水果摊上也不太多见。有红色和绿色两种。季节性很强。味道有点拼人品，好的自然香脆甜美多汁，不好的吃得口淡淡没什么味道。
风景固然重要，美食也是旅行中不可缺少的环节，有了美食，我们的旅程才算是完整
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